只今全笑餃子の販売はお休みしています。ごめんなさい。






謹賀新年♪
今年も宜しくお願いします!!



  
新年会しましょ♪
●マル得 全笑「わいわい満足コース」

料理11品に飲み放題が120分付いて、
通常6500円のこのコースが今年はなんと!コミコミ「5千円!!」
今年は全開口笑で不景気風を吹き飛ばそう!!


全開口笑は「あなた」と「あなたの大切な人達」の
笑顔と元気を、全力でサポートします!



「美味しい料理は人をしあわせに出来る」



★11月7日で全開口笑は20年目を迎えます♪
20年目のテーマは「みんな」と「楽しい」です。
全開口笑にピッタリのテーマですネ!
これからも全開口笑を宜しく!!

サンキュー19周年コースも宜しく!(下記)
マスター 竹内 公明





新メニュ〜登場!!
その名も…


金沢全笑龍玉餃子
ぜんしょうドラゴンボール
世界初? カリッ!ふわっ!とろっ!
作って楽しい♪
酢醤油とラー油で食べる全開口笑オリジナル餃子誕生!!

小8個500円 中16個1000円 大24個1500円





全開口笑オリジナル料理
「香箱蟹のたまご入りふかのひれの特製スープ」





大人気!
「全開風野菜のせいろ蒸しと
世界の天然塩」

トピックス

★おかげさまで20年目に突入♪
19周年のテーマは「みんな」と「楽しい」です。
「全笑ドラゴンボール」と「全開エビチリフォンデュ」
で女子会なんてイイんじゃない?


☆今年の新年会企画できました♪
  
●得 全笑「わいわい満足コース」
料理11品に飲み放題が120分付いて、
通常6500円のこのコースが今年はなんと!コミコミ「5千円!!」

今年は全開口笑で不景気風を吹き飛ばそう!!


☆2月14日に「ゲリラライブ・バレンタインコンサート」
を久し振りに開催!!懐かしいメンバーも続々登場!!
1ドリンク+食事付きで3000円!

★カウンターだけの黒板メニュー
お一人用小さなメニューも大好評♪

全開口笑の公式携帯ホームページから会員登録された方全員に
 「魔法の合言葉」を毎週火曜日にお届けします。
 合言葉を会計時に囁くだけで、お会計がな、なんと10%OFF!


NHK金沢放送局「三星クッキング」料理レシピ(放送終了)

まっぷるマガジン
金沢 加賀・能登 2009
に掲載されました
るるぶ
石川 金沢加賀能登‘09
に掲載されました
ガイドのとら
金沢 加賀能登

に掲載されました

「豚バラのじゅーじゅーロースト」
様々なスパイスをブレンドし、じっくり風干ししてから揚げる。金木犀ジャムがローストのしょっぱさとマッチして不思議な美味しさを醸し出します!
「金沢全笑龍玉餃子」
ぜんしょうドラゴンボール
世界初? カリッ!ふわっ!とろっ!
作って楽しい♪
酢醤油とラー油で食べる
全開口笑オリジナル餃子誕生!!



バカ旨!「全開エビチリフォンデュ」
ワインにビールに、もう最高!
「冬もやっぱり、
冷えたビールに餃子でしょ!」
只今大人気「全開エビチリフォンデュ
あっさりめのタレに、濃厚チーズがからまって、たまらない美味しさ!
付け合せのエビセンも、いい味出てますよ♪
最後に残ったソースでドリア風にして食べてネ!
全開口笑といえば、やっぱり「餃子」
だよネ!
仕事帰りにビールをキュ〜っと1杯飲りたい。
そんな時にビールとベストマリアージュするのが全笑餃子。グビッ!ゴクッ!ジュワ〜!プゥハァ〜!たまらん!!

2階は落ち着いたテーブル席がゆったり30席!予約にあわせてテーブルを組み合わせてご用意いたします。 所々に見られる切り絵はマスターの妹の作品です。
「贅沢!香箱蟹のまるごと焼売
金沢の冬を代表する食材「ずわい蟹」のメスが「香箱蟹」。11月初旬から1月上旬までの僅かの期間しか食せないこの蟹は赤子と呼ばれる内子に特徴があり、数ある蟹の内子の中でも最高峰だと思う。それを、1杯1杯丁寧に身を出して、内子外子味噌と一緒に詰める。蒸篭で蒸す事15分。何とも云えないいい香りが漂いだす。全開口笑オリジナルの香箱焼売の完成だ。ふっくら膨らんだ身にたっぷりの特製酢醤油をかけて召し上がれ!

「山海の幸のホイル包み揚げ」
夏はサザエなどの貝類と夏の豆類やアスパラがオススメ!
秋口には松茸と海鮮。
冬には鱈やカキ貝と金沢の根菜。
春は山菜と春魚。
その時々の季節の香りと旨みをを閉じ込めた1品は、季節を楽しむ上で、はずせません。